Už jste někdy slyšeli o vatikánském chlebíčku štěstí? Pro ty, kdo nevědí - dostanete díl těsta, o který se týden staráte (každý den přidáte dle návodu nějakou ingredienci), "namnožené" těsto rozdělíte na 4 díly, jeden díl upečete a zbylé tři rozdáte tomu, komu přejete štěstí.
Je to už dávno, co babička přinesla od nějaké 'dobré duše' díl těsta. Co vzniklo nám chutnalo a tak jsme si upravili recept a čas od času upečeme 'náš' vatikánský chlebíček. Pokud chcete ochutnat také, tady je recept:
3 vejce
200 g cukru
200 ml oleje
1 lžička skořice
250 - 300 ml mléka
1 pr. do pečiva + na špičku nože jedlé sody
400 g polohrubé mouky
hrst hrozinek
hrst sekaných vlašských ořechů
3 - 4 jablka nastrouhaná nahrubo
50 g čokolády na vaření nastrouhané nahrubo
Všechny ingredience smícháme, těsto vlijeme na plech s vyšším okrajem vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů.
Dobrou chuť!