Víkend na bruslích

 Kaluže na louce zamrzly, i když led není úplně kvalitní. Je trochu hrbolatý a místy poničený, jak po ještě nezamrzlé ploše přebíhala zvířátka. Komu by ale taková drobnost vadila! S kamarádkou Olou jsme se domluvily, že o víkendu i s dcerami dorazí. Počasí se předvedlo ve své nejlepší formě (trochu mrazivo a hodně slunečno) a my si užily dvě báááječná odpolka plná smíchu, pohody, pohybu, focení a povídání.

Já jsem šla led okouknout a vyzkoušet už v pátek. Samozřejmě jsem pořídila pár snímečků. Na tomto je trochu vidět, jak byl led hrubý.

Nerovnosti na ledu vytvořily obrazce, takže můžeme popustit uzdu fantazii

Po obě odpolka jsme byly na ledě jen a jen my. Kam se hrabe kdejaký zimní stadion, která jsou teď stejně uzavřená.

Dneska jsem už byla na ledě zase sama. Jela jsem do práce na odpoledku, tak jsem na led vyrazila už dopoledne. Teploměr ukazoval mínus 10 stupňů, sluníčko se schovávalo za mlhou, objevilo se, až když jsem jela do práce. 

Z ledu jsem odcházela po víc než hodině se smutkem na duši, že zítra má podle předpovědi začít pršet. Do konce týdne nebude po sněhu a ledu zřejmě ani památky. O víkendu by měl teploměr atakovat desítku, ovšem do plusu. 

Mějte pohodový pracovní týden.🌞⛄

 

Proměny počasí

 Po přechodném výrazném oteplení na konci minulého týdne, kdy u nás teploty atakovaly desítku do plusu a docela pěkně pršelo, veškerý sníh roztál a vylila se voda z břehů.

Jak voda rychle přišla, tak rychle odešla a z neděle na pondělí přišla pěkná sněhová nadílka. Jela jsem ráno o půl páté do práce, silnice nebyly vůbec nijak ošetřené. Ve víc než 5 centimetrové vrstvě sněhu byly jen vyjeté koleje. Bála jsem se, ale kupodivu se jelo dost dobře. 

Ani hlavní tah Hradec Králové - Jičín ještě nebyl protažený (a nebyl ještě ani o půl osmé).

A takhle to vypadalo, když jsem jela ve 14.30 hodin z rachoty.

Silnice byly mokré, jen místy rozježděný sníh. 

Po několika letech skoupých na sníh jsme se letos konečně dočkali pěkné sněhové nadílky. U nás máme cca 15 cm sněhu.👏👍

I náš 2,5 letý vnouček si sníh užívá.

Na lukách zůstaly alespoň kaluže. Snad do víkendu zamrznou natolik, aby se na nich dalo bruslit. 

Přeji vám příjemný zbytek pracovního týdne. Buďte na sebe opatrní!🌞🧡

 

Nedělní zasněžená vycházka

 Víkend, co se počasí týká, se opravdu vydařil V sobotu ráno sice ještě pršelo, ale pak se vyčasilo a odpoledne už krásně svítilo sluníčko. Nedělní mrazivé, sluníčkové počasí lákalo k vycházce zasněženým okolím. Pokud máte náladu a chuť, pojďte na vycházku se mnou.

Nejprve jsem šla okouknout ledové plochy na louce. Zatím nedrží. Ale zabruslit bych si šla moooc ráda.

Dominanta Smidar, kostel sv. Stanislava.

Stará jabloň u cesty.

Čížek na olši

Houbičky na pařezu

Náhon pod naší zahradou.

Po vycházce přišla vhod sklenice horkého pečeného čaje.

Doufám, že se vám zimní vycházka alespoň trochu líbila.

Přeji vám úspěšný start do nového pracovního týdne a zároveň do nového měsíce.🍀

Zasněžená vycházka

 Konečně zima jak má být!👏 Dneska jsme se s Filipem vypravili na vycházku už dopoledne a udělali jsme moc dobře. Krásně svítilo sluníčko, teploměr ukazoval tři stupně pod nulou. Nafotila jsem tedy pár zasněžených snímečků.

Viděla jsem i běžkaře. Obrázek u nás naprosto ojedinělý.

Potkala jsem Pana sněhuláka. Opravdu s velkým ....'P'.😲😄

A jedna ze zahrady. Červenka na staré jabloni.

Odpoledne se zase zatáhlo, stejně jako včera a předevčírem. S tím rozdílem, že dneska nezačalo sněžit a nefoukal nepříjemný vítr. 

Přeji vám příjemný zbytek neděle a úspěšný start do nového pracovního týdne. 🍀

Předvánočně a vánočně

 Dnes se nejprve malinko vrátím do adventního času. Letošní byl kvůli covidovým zákazům a omezením podivný. Dárečky jsem z větší části nakupovala z e-shopů. Adventní koncerty v dřevěném kostelíku v Loučné Hoře probíhaly on-line a přiznám se, že to vůůůůbec nebylo ono. Chyběla tomu správná atmosféru. Navíc jsem nastoupila do nového zaměstnání, dovolená veškerá žádná, takže poklidné přípravy zas tak poklidné nebyly. Máme už ale zdatného pomocníka. S mamkou Eliškou pekl a zdobil "perníťky".

Pak nastal nejkrásnější den v roce, a i ten je za námi, dárečky jsou rozdány. U nás v posledních letech probíhá rozbalování dárků na etapy. Dětem necháváme dárečky od nás pod naším vánočním stromečkem a rozbalují si je, když přijedou na vánoční návštěvu. Včera přijela Eliška s malým.

  Rozdávání dárečků není vůbec žádná lehká záležitost, ale pěkná dřina!

Na Elíška čekal pod vánočním stromečkem nejobjemnější dáreček. Ježíšek mu přinesl šlapací traktor s vlekem. 

Jako správný chlap musel taky zkontrolovat podvozek

Pak si chvíli hrál s mým foťákem. Z jednoho hrnku roste vánoční stromek, z druhého teta.

Přeji vám krásné a pohodové dníky.🌞

Na houby

      Ani po žampionových žních, o kterých jsem se tu minule zmínila, jsem na houby nepřestala chodit. Ono těch žampionů doma moc nezůstalo. Krom jednoho košíčku jsem všechny rozdala.

           Dál tedy domů nosím žampiony. Těmto velkým manžel říká kravské. 

Našla jsem krásné, velké, masité, s ještě uzavřenými hlavičkami, tak jsme si je udělali plněné. Recept: na sádle zpěníme cibulku, přidáme pokrájené nožičky hub, kousek nakrájené uzeniny, osolíme, opepříme, okmínujeme a necháme dusit. Pak přidáme rozkvedlaná vajíčka. Směsí naplníme hlavičky, které naskládáme na pekáček vymazaný sádlem a dáme péct. Krátce před dopečením každou hlavičku posypeme strouhaným sýrem.

Ségra přivezla ochutnat smažené žampiony v česnekovém těstíčku.😋👌

                                    Na zahradě nám rostou václavky. 

Jsou trochu tužší, výborně se tedy hodí na nakládání do octa a je z nich skvělá                                                       "dršťkovka"  

či guláš. Eliška je přidala do bramborového guláše.👍

 Pozor! Václavky jsou mírně jedovaté. Před konzumaci je nutné je nejméně 20 min. tepelně upravit při teplotě varu vody. Pokud byste je konzumovali jen smažené či grilované, mohou způsobit zažívací potíže. Je zajímavé, že ne všichni lidé mají po václavkách problémy. 

     Velmi podobná václavkám je šupinovka kostrbatá. Také jedlá, jen malinko                                                      tužší než václavka.

Při našich vycházkách s Filipem často narazím na prášivky

 a letos jsem poprvé našla i pýchavku obecnou.

 Do lesa na houby moc nechodím. Přesto si z vycházek občas přinesu i nějakého toho kozáka. 

A když se pak všechny tyto houby smíchají, vznikne výtečná houbová smaženice.  Občas k houbám přidám i mrkev a cuketu. 😋👌

     Tyto houby já moc nemusím. 

Pro mě mají moc specifickou chuť. Ale manžel je má rád. Takže čirůvky dvoubarvé vždycky podusím zvlášť a do jeho porce je přidám. Rostou jednotlivě, ve skupinách a tzv. čarodějných kruzích = podhoubí se z jednoho místa paprskovitě rozrůstá do všech stran (na snímečku je vidět, jak houbičky rostou v krásném kruhu). 

Pro místo, kde se nacházejí, jsou typické tmavé pruhy trávy v půlkruhu nebo kruhu. Houba totiž podporuje růst trávy. Je citlivá na čistotu půdy, proto neroste tam, kde se třeba používají chemická hnojiva. Má výtečný vliv na zdraví. Může se pochlubit antibakteriálními, antifungálními a antioxidačními účinky. Obsahuje některé flavonoidy, mastné kyseliny, ale také poměrně vysoký podíl proteinů a některých minerálních látek, zejména draslík. Mimo to v ní  byla zjištěna i přítomnost kyseliny listové, jejíž nedostatek způsobuje megaloblastickou anémii, poruchy růstu a neplodnost. Vědcům se také podařilo izolovat z ní látku s hypoglykemickým účinkem, takže je doporučovanou stravou pro diabetiky. Záměna je možná s čirůvkou fialovou, ale ta je také jedlá.

A nakonec snímeček prý nejhezčí houby. Muchomůrka červená.

Přeji vám krásné, pohodové a hlavně zdravotně nezávadné podzimní dníky.🌞🍀🧡