Máme pátek a mnohé z vás přemýšlejí, co uvařit o víkendu k obědu. Co zkusit třeba švestkovou omáčku s bramborovým knedlikem (noky) a uzeným masem.
Ve vodě rozmícháme skleničku švestkových povidel (dávám domácí), přivedeme k varu a povaříme. Trochu osolíme, podle chuti ocukrujeme. V cca 2 dcl mléka rozmícháme 3 lžíce polohrubé mouky a omáčku zahustíme. Když se omáčka přestane vařit, dochutíme rumem.
Je to rychlovka a u nás velmi oblíbená.
Přeji vám dobrou chuť!
Mějte krásný a ničím nerušený víkend.
Žádné komentáře:
Okomentovat