Včera jsem při procházce s Filipem objevila na louce tyto houbičky.
Po "konzultaci" s panem Googlem jsem zjistila, že jde o smrže - jedlé, velmi chutné, na trhu velmi ceněné houby. A hlavně, že se nedají zaměnit se žádnou nejedlou či jedovatou houbou. A tak z nich dneska byla houbová polévka. Kromě hub jsem do polévky nasekala zelené bylinky - pažitku, popenec a ptačinec žabinec.
Bohužel jsem ji nestihla vyfotit, tak rychle zmizela, a tak jsem si obrázek vypůjčila z netu.
Bohužel jsem ji nestihla vyfotit, tak rychle zmizela, a tak jsem si obrázek vypůjčila z netu. 
Ve skleníku máme krásný a křehoučký hlávkový salát. takže jako hlavní chod byly vařené nové brambory hojně sypané pažitkou, smažené kuřízky a k tomu hlávkový salát se zálivkou ze zakysané smetany.
A protože u nás máme tento víkend pouť, nesměly ke kávě chybět kynuté koláčky.
Přeji vám příjemný nedělní večer a zítra si užijte sváteční den.
Žádné komentáře:
Okomentovat