Jarní pel mel

Venku už to začíná pěkně kvést. Bodejť by ne. Včera před polednem jsme měli 12°C. Na louce kvetou orseje,

v zahrádce krokusy.

Od sousedů vykoukla skrz plot koza. Ale kde se tam vazala? Nikdo tam už několik let nebydli. Čím se živí? Kde spí?

Koza si v zahradě pobyla asi týden. Jak se objevila, tak zase zmizela. Tyhle bledulky už tam taky nejsou.

I nutrie si užívá jarní sluníčko a teplíčko v rákosovém pelíšku.

Mějte krásné, sluníčkem zalité dníky.

Domácí lučina a syrovátka

Nechala jsem se zlákat a také vyzkoušela lučinu z jogurtů a smetany. Spousta z vás už ji vyzkoušela a ochutnala. Teď i já mohu potvrdit, že je opravdu vynikající.

Recept přidávám jen pro pořádek:

2 velké jogurty

1 smetana ke šlehání

Smícháme a směs vylijeme do cedníku vyloženého plátýnkem. Cedník položíme na hrnec a necháme do druhého dne v lednici.

Při výrobě této pochoutky přes plátýnko odkape do hrnce tekutina - syrovátka. Chci se zeptat: Co s ní děláte? Na jednom blogu jsem viděla, že hospodyňka nechala syrovátku odkapávat do dřezu. Syrovátka není odpad! Syrovátka je lahodná, zdaví velmi prospěšná tekutina.

Je nízkokalorická, obsahuje mnoho vitamínů ( B1, B2, B3 - niacin, B5 - kyselina pantothenová, B6, B7 - biotin, B9 -kyselina listová, B12, E, C), minerálů (hořčík, fosfor, vápník, draslík, sodík, zinek), stopových prvků a bílkovin, působí detoxikačně a podporuje činnost ledvin, příznivě upravuje metabolismus, kladně ovlivňuje činnost střev a obnovuje střevní flóru, omezuje záněty žaludku a střev, má vliv na snížení hladiny cholesterolu v krvi, zlepšuje činnost jater atd. Její účinky sahají od regulace hmotnosti, přes regulaci vysokého krevního tlaku, zvyšování imunity, zvyšování antioxidační aktivity, zmírnění metabolického stresu, pozitivní reakci na stres, zlepšení svalových funkcí, zlepšení absorpce živin, zvýšení fyzické síly a všeobecné zlepšení zdravotního stavu až po protirakovinné účinky. Při vnějším použití je vhodná proti kožním chorobám (především akné a lupence), prokrvuje a vyhlazuje pokožku.

Nejlépe chutná ledově vychlazená nebo smíchaná s čerstvými ovocnými či zeleninovými šťávami, s rozmixovaným ovocem.

Dobrou chuť přeji.

Jako na houpačce

Po sluníčkovém pondělku si sluníčko dalo pauzu a schovalo se za mraky, počasí k vycházce moc nelákalo. Pošmourno a zakaboněno spíš podporuje jarní únavu a jeden by nejraději hupsnul do měkkoučkých peřin. Přemluvila jsem se, do peřin jsem nehupsla, ale na malou procházku ano.

S Filipem jsme se vydali po louce podél mlýnského náhonu.

Vyfotila jsem staré vykotlané vrby.

Objevila jsem kvetouci orseje. Vloni jsem první kvítka fotila už 7. února.

Ptáčkové přilétají, ať je sluníčkově nebo zakaboněno. Tohle vypadá na nějaký ptačí sněm.

Dneska se opět sluníčko ukázalo. Na vycházce se mi podařilo vyfotit pavouka.

Přeji vám prima páteček.

Sluníčkové dny

Neděle i pondělí se předvedly v plné parádě a nabídly nám krásné sluníčkové počasíčko s jarní teplotou.Odpoledne jsme tedy vyrazili s mamkou a Filipem nachytat trochu slunečních paprsků a tím i vitamínu D, načerpat energii.

Cestou po louce jsem zase trochu fotila. Jen takové maličkosti. Třeba zrcadlení,

rozložitou starou vrbu s velkým pařezem a choroši na něm,

lísku s jehnědami

nebo detail jehněd.

Také jsem fotila letos první hmyzáčky. Ploštice ruměnice a svinky.

Věděli jste, že svinky nepatří mezi hmyz, ale jsou to suchozemští korýši?

A stále krmím ptáčky. Nepřilétá žádná plejáda ptačích druhů, ale sýkorky dorazí vždy a v hojném počtu.

Vypadá to, že jaro se hlásí, ale nevím nevím. Vloni jsem už počátkem února fotila kvíteček orseje (snímeček ZDE), a letos zatím nic. Že by zima ještě neřekla své poslední slovo?

Přeji vám krásné a pohodové dníky.

Na vycházce ve vedlejší vsi

V pondělí byl u nás krásný, téměř jarní den. Sluníčko svítilo, teploměr ukazoval 8 stupňů (na sluníčku bylo mnohem víc) a my s Filipem jsme se vydali po delší době okoukonout, jestli je něco nového ve vedlejší vsi.

Nejprve jsme šli po louce. Na Cidlině se projížděla stará známá nutrijka,

ale párek kačen pokaždé prchá.

V Chotělicích jsme okoukli chaloupky,

prošli okolo mlýna.

Do této hasičské nádrže jsme se jako děti jezdily koupat, tady jsem se učila plavat.

Na jednom dvorku měli tyhle moooc roztomilé medvídky - štěňátka kavkazana.

Zpět jsme se vraceli po bývalé trati a po lukách, aby Filip nemusel jít na vodítku.

Tyhle velké roury vedou pod silnicí a odvádějí při velké vodě vodu z luk do řeky. Co jsme se tu jako děti nablbly.

Procházeli bychom se ještě dál, ale čas mě tlačil, musela jsem na odpoledku do rachoty.

Přeji vám krásný a pohodový zbytek pracovního týdne.

Vyšívaný polštářek

Když jsem hledala na netu nějakou inspiraci pro ceny do plesové tomboly, našla jsem kromě obrázku kapra (vyšila jsem ho na dekorační polštář do rybářské tomboly) také obrázek 'zaláskovaného' měsíčku s hvězdičkou. Obrázek se mi moc líbil a tak vznikl další polštářek. Tentokrát ne do tomboly, ale pro dceru Elišku.

Vyšívala jsem stonkovým stehem a jako podkladovou látku jsem recyklovala vyřazenou manželovu košili. Odpadlo mi šití knoflíkových dírek a přišívání knoflíků.

Přeji vám pohodový vstup do nového týdne.

Doma mi kvete ....

Minule jsem ukázala, jak nám na zahrádce kvetou kytičky. I doma nám to kvete. V kuchyni na okně vykvétají orchideje.

V ovýváku na okně začal kvést svým podivným květem tchýnin jazyk

a na stole krásně kvete brambořik, který jsme vyhráli na plese. Z plesové tomboly je i obal.

Mamka se přišla pochlubit kaktusem.

Přeji vám krásný a pohodový víkend.