Po jahůdkách, malinách, třešních, rybízu je čas sklizně meruněk, borůvek, broskví, letních jablíček, .... a švestiček. Nám se letos urodily krásné červené blumky.
Ovocné knedlíčky, metýnka, marmeládka, kompot, .... Tam všude se uplatní.
Stejně tak úroda z naší prastaré švestky. Nejsou to klasické švestky. Vypadají tak, ale povidla z nich uvařit nejdou. Jedině marmeláda.
Dnes z nich máme metýnku.
Ale co mě štve, že všechno ovoce máme napíchané od vos. Máme sice po zahradě rozvěšené lapače, ale moc to nepomáhá!
Přeji vám všem krásný letní víkend plný pohody, sluníčka a letních radovánek.
Žádné komentáře:
Okomentovat