Letos se nám urodila docela pěkná mrkvička.
Proto u nás teď frčí mrkvový salátek s jablíčkem nebo ananasem. Také milujeme dušenou zeleninku. Pěkně na máslíčko naházím, co zahrádka dala - mrkvičku, růžičkovou kapustu, květák, rajčátka, pór, kedlub, celerovou nať, ... . Velmi zlehka opepřím, nijak zvlášť nesolím. Zeleninku posypu petrželkou nebo pažitkou, k tomu kousek vařeného vepřového masíčka nebo masíčko kuřecí a mňamka je hotová.
Já to mám ráda i bez masa, s chlebíkem s máslem.
Přeji dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat