Snad v každé domácnosti se čas od času objeví v jídelníčku palačinky. Ať už v podobě sladké s marmeládou, ovocem, čokoládou, šlehačkou či smetanou, ... . Ta na snímečku je plněná domáci broskvovo - špendlíkovou marmeládou, přelitá zakysanou smetanou a sypaná strouhanou čokoládou.
Či zapečené s tvarohem, špenátem, sýrem ....
U nás frčí jako rychlá večeře palačinky plněné. Palačinku pomažu obyčejnou hořčicí, lehce přisolím a naplním uzeninou, sýrem, na kolečka nakrájenou cibulí. Palačinku přehnu, zajistím párátkem, obalím ve vajíčku a strouhance a osmažím.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat